◆ぜんざい（5人分）
つぶあん一袋（500g）に水250mL、塩1gを加え、沸騰させてください。
器に盛り付け、切り餅または白玉を入れて出来上がりです。
※おしるこにする場合は、つぶあん一袋に水350～400mLを入れて沸騰させてください。

◆おはぎ
もち米を炊き、少し潰してから50gくらいに小分けします。
つぶあん一袋（500g）に水100mLを加え加熱し、少し硬めの餡を作ります。
小分けしたもち米を包めば完成です。